Levisticum officinale ofwel de Maggiplant is een forse kruidenplant met hoog opgaande, stevige stengels en donkergroen aromatisch blad. Levisticum officinale (Maggiplant) kan een hoogte bereiken van circa 125 cm. Levisticum officinale bloeit met geelgroene schermen in de periode juli - augustus. Levisticum officinale staat graag in de zon - halfschaduw op een niet te droge, voedzame grond. De Levisticum officinale is goed winterhard maar niet wintergroen. Alle delen van de Levisticum officinale worden gebruikt voor gerechten of geneeskrachtig.