Mentha piperita ofwel Pepermunt is een snel verspreidende, meerjarige plant. Mentha piperita groeit het beste in de zon of gedeeltelijke schaduw. De Mentha piperita houdt van een vochtige, goed bemeste grond. Mentha piperita) bloeit van juli - september met kleine lila achtige bloemen. De Mentha Piperita is winterhard maarn iet wintegroen en heeft een sterke geur.